Мы продолжаем наш цикл статей посвященных организации хранения на кухне. Предыдущие наши статьи с полезными советами по удобной организации пространства на кухне и интересными и оригинальными идеями вы можете найти по ссылкам ниже:
- Хранение столовых приборов и лопаток для готовки
- Хранение круп, макарон, муки, орехов.
- Хранение специй и приправ на кухне
- Хранение кухонных ножей
В настоящей статье расскажем о том, что удобнее выбрать на кухне ящики или шкафчики с упором на опыт гостей наших интервью о ремонте для людей с инвалидностью, а так же уделим больше внимания организации пространства в шкафах и ящиках на кухне, и подскажем как при небольших финансовых затратах, сделать кухню функциональнее и уместить в ней всё необходимое.
Организация хранения в распашных шкафах.
Одной из частых проблем хранения в распашных шкафах является “воздух”, который образуется после раскладывания посуды: тарелок, сервировочных блюд, салатников, форм для выпекания и т.д. Складывать посуду горой в высоту шкафа, зачастую на практике не удобно для хозяйки, поскольку чтобы достать нужную тарелку необходимо доставать всю стопку.
Отличным решением для устранения такого неудобства является специальная вставка. Чаще всего они делаются из металла или толстого пластика, поэтому выдерживают значительный вес. Назначение этой полки в том чтобы “надстроить” другую и добавить дополнительный уровень, разгрузить основную полку, убрать нагромождение.
Такие вставки бывают разных размеров как стоящие на полке, так и с креплением к верхней полке. На такие полочки удобно ставить небольшие пиалы, чашечки, салатники. Такие корзинки-полочки бывают как металлические, так и пластиковые. Пластиковые можно использовать как в шкафу, так и в холодильнике, для организации дополнительного места хранения там, в таких мелких полочках можно хранить мелкие продукты, например, масло, сыр, фрукты.
Помимо вставок с горизонтальным хранением в продаже можно найти и вставки для вертикального хранения. Это позволяет получить быстрый доступ к любому из блюд, помещенных в ячейки.
Вставки с вертикальным хранением в свою очередь бывают как стационарные, так и выкатные. Выкатные, в зависимости от ширины пространства между планками удобно использовать для хранения разделочных досок, неглубоких блюд и крышек для кастрюль и сковородок. Выкатные вставки будут удобнее для людей, которым сложно наклоняться и тянуться в глубину шкафа. Выдвинув такую секцию можно, получить быстрый доступ к посуде, находящейся в дальнем углу.
Другой вариант хранения крышек для кастрюль – подставка-держатель на кухонную дверцу. Такой вариант хранения подойдет для ограниченных кухонных пространств.
Выкатные сетки для хранения и решетчатые полки особенно удобны для организации хранения в угловых шкафах. Они помогают разместить посуду в самом углу такого шкафа, не потратив пространство впустую, а тажке получить к ней быстрый доступ.
Минус таких систем хранения в высокой стоимости, их наличие на кухне значительно повышает цену кухонного гарнитура.
Необычной идеей для хранения сковородок, сотейников и кастрюль также может служить выдвижной рейлинг с широкими крючками. Такой рейлинг можно как купить в готовом виде в магазине, так и сделать самостоятельно по мастер-классам из интернета.
Организация хранения в ящике
Нередко в нижней части кухонного гарнитура располагают выдвижные ящики. Они помогают разнообразить внешний вид кухни, а также удобны в использовании, выдвинув ящик, можно сразу увидеть всё его содержимое.
Расположение сушки для столовой посуды в нижнем ящике может значительно облегчить доступ к ней для людей, передвигающихся при помощи кресла-коляски, а также удешевить итоговую стоимость кухни, поскольку опускающиеся полки-лифты имеют высокую стоимость. Такую сушку следует организовывать в ящике большой глубины, чтобы можно было хранить тарелки разного диаметра и чашки разного объема. Под такую сушку в ящик устанавливается поддон или мягкий коврик с перфорацией для стекания жидкости с посуды.
В ящике также можно организовать хранение и сковородок-кастрюль, как в горизонтальном положении, так и в вертикальном в прорезях.
Нередко хозяйки, передвигающиеся при помощи кресла-коляски отмечают, что пользоваться неглубокими ящиками удобнее, поскольку не теряется важное для хранения пространство, не нужно сильно наклоняться, чтобы найти необходимую вещь и благодаря маленькой глубине можно избежать лишнего бардака.
Прочитать об опыте организации хранения на кухне Людмилы Васильевой можно в этой статье.
Кроме того, добиться порядка в ящике помогут вставки разделители. Их можно расположить на разном расстоянии друг от друга, организовав ячейки для хранения удобным образом для каждой хозяйки. Такие вставки бывают как металлические, пластиковые, так и деревянные.
Организация хранения для бокалов и чашек
Ещё одной задачкой для хозяйки является организация хранения бокалов и чашек. На полке в шкафу они занимают большое количество ценного пространства, кроме того получить доступ к дальним бокалам становится затруднительно.
Одним из вариантов разгрузки полки является – держатель для бокалов, который крепится к полке или верхней части шкафа с нижней стороны. Плюсом такого держателя является то, что бокалы можно хранить в перевернутом виде вторым ярусом. Минусом – это необходимость сверления полки и вкручивания шурупов в полку, а также что доступ к бокалам для людей невысокого роста и людей, передвигающихся при помощи кресла-коляски будет затруднителен. Кроме того, снять бокал с такого держателя человеку с нарушением координации движений может быть проблематично.
Альтернативный вариант хранения бокалов – это держатель, расположенный на рейлинге при помощи крючков. Такой держатель можно расположить прямо над столешницей стола, на удобной и безопасной для использования высоте.
Для стаканов и глубоких кружек существуют схожие настенные держатели, которые можно расположить над столешницей. Такие держатели имеют специальную, необычную форму, которая помогает удерживать кружку или стакан в перевернутом виде.
Неглубокие чашки в свою очередь можно расположить на держателе с крючками, который крепится с нижней части шкафа.
Организация хранения под мойкой
Ещё одна болезненная зона организации хранения на кухне – является зона под раковиной. В этом шкафу зачастую необходимо разместить и мусорное ведро и бытовую химию, моющие средства и аксессуары для уборки кухни (губки, тряпки, ершики). Сложности, в свою очередь, возникают из-за нахождения под раковиной смесителя и шлангов, а иногда и фильтра для воды, что значительно уменьшает свободное пространство.
Один из вариантов – это заказать кухонный гарнитур я ящиками под мойкой специальной формы, учитывающий необходимое отверстие под смеситель. Другой способ – это использовать раздвижные полки-вставки, на которые впоследствии можно будет поставить контейнеры для моющих средств и других мелочей.
Помимо контейнеров и ящичков под раковиной можно также расположить небольшие вставки этажерки с ящичками, в этих ящичках удобно хранить мелкие аксессуары, например пакеты, крышки для контейнеров, зажимы, которые обычно теряются на кухне.
Кроме того, контейнеры и дополнительные мини-полочки можно закрепить на дверке при помощи шурупчиков или присосок. Такой вариант хранения также упрощает доступ к необходимым кухонным мелочам и позволяет разгрузить пространство под мойкой.
Проект «Особенный ремонт» осуществляется при поддержке гранта Мэра г. Москвы.