Подставки под горячие блюда – это незаменимый вещь, которая необходима на каждой кухне. Этот аксессуар не только защищает Ваши руки, кухонную мебель от воздействия высоких температур, но и выполняет декоративную роль в интерьере Вашей кухни. Подача и сервировка блюд станет намного ярче, а внешний вид приготовленной еды станет аппетитнее. В продаже можно найти подставки самых разных форм, материалов и размеров, а также вы можете заказать изделия ручной работы. Всё о выборе подставок под горячие блюда рассказываем в нашей статье.
Чаще всего этот гаджет представляет собой небольшой плоский предмет из термостойкого материала, бывают так же и подставки с углублениями под посуду. Большинство моделей не имеют ножек и устанавливаются непосредственно на поверхность стола. Как правило, размер подставки не превышает диаметра большой сковородки, кастрюли, формы для затекания.
Главными функциями подставок является:
- Защита кухонных поверхностей от механических повреждений;
- Защита рук и других участков тела от прямого контакта с горячей посудой;
- Декорирование кухни.
В продаже имеется несколько видов подставок для разных целей и задач на кухне. Среди них:
- Подставки под горячие блюда, которые являются классическим вариантом в виде коврика, блина, деревянного фрагмента. В зависимости от размеров подставок, их можно скручивать или убирать для хранения. В продаже есть подставки для тарелок и кухонных приборов; под крупные горячие сковородки, кастрюли, чайники; для сервировки блюд приготовленных в порционной посуде для затекания а-ля горшочки и маленькие сковородки.
- Прихватки для кухни, выполненные в виде текстильного изделия с петлей для хранения на крючке. Такие прихватки используют для снятия горячей посуды с плиты или извлечения посуды из духового шкафа. Одним из современных примеров является силиконовая рукавица, которая полностью защищает пальцы и ладони пользователя и имеет просто приятный вид.
- Ручка-прихватка, которая представляет собой чехол на держатель для сковородок. Аксессуар очень подходит для жаровен с металлической ручкой.
Главным критерием подставок под горячие блюда является высокая износостойкость и термостойкость. Они не плавятся, не прилипают к посуде, не выделяют неприятного запаха. Также все подставки защищают от влаги.
Некоторые пользователи выбирают подставки, исходя из используемого материала. Например, натуральное дерево привлекательно выглядит и ароматно пахнет, а тканевые или бамбуковые подставки отлично декорируют кухню.
Среди материалов для подставок под горячее выделяют:
Деревянные подставки, которые бывают разных форм и размеров. Такие подставки бывают с дополнительными вставками или сделанные в виде решетки.
Преимуществами деревянных подставок являются:
- Легкий вес;
- Экологичность;
- Привлекательный внешний вид.
Популярностью пользуются модели круглой формы. Натуральность и естественность данного материала отлично подойдет для интерьеров загородных и деревенских домов.
Такие подставки изготавливаются из яблони, дуба, сосны, бука, можжевельника.
Вторым популярным материалом под горячее является бамбук, подставки из которого имеют вид раскладного коврика. Отдельные гладко обработанные дощечки соединены между собой тканевой основой.
Из-за своей гибкости такие подставки можно не только накрыть на стол, но и перекинуть через подлокотник кресла, дивана, а также взять с собой в случае необходимости.
Пробковые подставки выглядят очень необычно. Они также переносят воздействие горячей посуды. В продаже можно увидеть большой выбор пробковых подставок, они доступны по цене, а при покупке дополнительных трафаретов расписать такую подставку можно по своему вкусу. Преимуществом таких подставок является наличие специального влагостойкого покрытия на одной из сторон.
Такие подставки отлично подходят для сервировки кружек или тарелок, выполняя красивую декоративную функцию. Однако подставки из пробок не справятся с тяжелой горячей посудой и начнут крошиться.
Следующим популярным материалом подставок под горячее является силикон. Этот материал очень распространен за счет высокой функциональности.
Его можно легко помыть руками под проточной водой и в посудомоечной машине. Такой материал отличается многолетним использованием. Силикон очень мягкий и гнущийся, благодаря этому силиконовые коврики можно использовать и как прихватки.
А также тонкие более тонкие коврики обладают противоскользящими свойствами, что очень удобно при сервировке стола.
В продаже есть множество вариантов разноцветных моделей, форм. Однако из-за такой пёстрости эти подставки сложно использовать в качестве декоративного элемента. Кроме того, в продаже есть модели с углублениями под тарелки и кружки, что в свою очередь может быть очень удобным для людей, которым не просто требуется перенести горячую посуду, но и зафиксировать её на столе, на подлокотнике и т.д.
Подробнее мы рассказывали о чайных сервизах и гаджетах в этой статье
Помимо удерживающих ковриков из силикона также изготавливают теплоустойчивые перчатки и прихваты, которые удобно использовать для вытаскивания горячих форм из духового шкафа, для переноса кастрюль без прорезиненных ручек. В отличии от перчаток, пользоваться такими прихватами проще, они меньше сковывают движения рук.
Достойным украшением интерьера и самостоятельным элементом декора могут стать подставки из керамики.
Такие подставки производятся с красивым орнаментом и красочными живописными рисунками. Помимо декоративной функции, керамические подставки отлично подходят к кофейному сервизу и на роль подстаканника. Ну а минусом керамических изделий является хрупкость материала и их тяжесть готового изделия. Такие подстаканники можно использовать в стационарном виде, чтобы переносить кастрюльки с плиты на столешницу, но будет не удобно использовать для переноса посуды.
Одним из самых полюбившихся материалов подставок под горячее является текстиль. Тканевые подставки мягкие, тактильно приятные. Они выглядят уютно, прибавляя кухне теплоту и комфорт. Кроме того, такую подставку легко сделать самостоятельно, сшив остатки ткани между собой поместив во внутрь синтепон или несколько слоев ткани.
В продаже можно выбрать подставки из обычной ткани, пряжи, шерсти или кружева. Текстиль совсем не скользит и наряду с другими материалами хорошо защищает поверхности. Однако подставки из такого материала сильно пачкаются и нуждаются регулярной стирке.
Также есть подставки старой школы из металла. Чаще всего они используются в деревнях и частных домах. Они выполняются из чугуна и используются в качестве подложки под раскаленные сковородки, кастрюли, металлические чайники и печные горшки. Минус таких подставок во-первых, в том, что они тяжелые и не подготовленному человеку будет сложновато с ними справятся, во-вторых, в том, что они принимают на себя весь жар, быстро нагреваются из-за своей теплопроводности, а это значит что о них можно обжечься.
Встречаются модели из нержавеющей стали и железа. Более продвинутые модели имеют внешний вид кованых узоров для декоративности.
В продаже также есть подставки из пластика. Они яркие и легко моются, но сильно скользят по поверхности стола. В свою очередь встречаются подставки из кожи, мрамора и эпоксидной смолы.
На рынке имеются оригинальные складные модели, которые можно подстроить под размер блюда, для маленьких чашек и для крупной формы для затекания.
Из оригинальных подставок в продаже можно выделить изделия из стекла. Они предназначены для стаканов и кружек, но никак не для горячих кастрюль и другой раскаленной посуды. В свою очередь, на подставки с эпоксидной смолой можно ставить горячее. В качестве основы у таких подставок чаще всего выступают тонкие спилы дерева или фанера, круглой, прямоугольной и необычной формы. Затем такие основы покрывают слоем эпоксидной смолы. Этот материал устойчив к внешним воздействиям и долго сохраняет свой внешний вид. Они отличаются разнообразием рисунков, оригинальными, стильными, современными дизайнами, хорошей теплоотдачей.
При выборе подставки ориентируйтесь не только на свои вкусовые предпочтения, но и на функционал изделия. Всегда обращайте внимание на качество, габариты, форму материала. Если подставка приобретается в подарок, то при выборе стоит обращать внимание также на стильный необычный и оригинальный дизайн изделия.
Другие статьи “Особенного ремонта”
Особенный ремонт: Организация пространства в кухонных шкафах
Особенный ремонт: Кофеварки и альтернативные способы приготовления кофе
Проект «Особенный ремонт» осуществляется при поддержке гранта Мэра г. Москвы.